My daily journal/article storages. this blog's articles is a "totally coping" from Japanese famous news site like 朝日新聞( www.asahi.com ) or 毎日新聞（ http://mainichi.jp ）, and my favourite blog, "Kinokuniya Shohyo Ku-kan 書評空間 （http://booklog.kinokuniya.co.jp/）" , which concentrated on book reviews. So, please feel free to coping or pasting for boosting your mind or remembering the Japanese-focused newspapers because this whole articles is good for reading.
[掲載]2009年10月4日
手軽さを優先しつつ限られた選択肢のもとであっても、私たちが求める「おいしさ」は、実際の味覚体験だけでなく、多彩な感覚に支えられている。数量化でき ない体験をくくる表現に込められたイメージ喚起力や地域性・季節性の重視など、「おいしさ」を感じる脳の働きをいかした販売戦略を解説。
著者：加藤 直美
出版社：祥伝社 価格：￥ 819
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