富士のすそ野は春色 サクラエビ、天日干し
2008年04月03日22時05分
駿河湾特産のサクラエビの春漁が始まった。静岡県由比町の由比港漁協によると、初日の3日、同港の水揚げ量は52トンで平年の約2.5倍。大ぶりで香りもいいという。
天日干しのため敷き詰められたサクラエビ=3日午前、静岡市清水区、細川卓撮影 |
隣接する静岡市清水区の富士川河川敷では、天日干し作業があり、黒い網の上にびっしりと敷き詰められたサクラエビが、春の日差しを受けてピンク色に輝いていた。
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